ほたて貝柱 干し 50g

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【1,578円】≪☆送料無料☆珍味の王様!そのままはもちろん、炊き込みご飯や煮物に加えても絶品♪厳選された国産ほたて貝柱が、料理に深い味わいをプラス◎大小さまざまな大きさは天然物ならでは「ほたて貝柱 干し 50g」≫

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商品詳細

【店舗が商品を発送する時期について】
・ご購入日から5営業日以内に発送
※メール便の場合、発送後1~10日後に到着
※宅配便の場合、発送後1~2日後に到着
※よりお得な価格でご提供するため、配送にお時間を頂戴しております
※長期不在等により返送扱いとなった場合は、再送料をご負担いただきます

  • 国産の天然帆立貝柱を使用!自然の恵みをそのまま楽しめる
  • そのまま食べても、炊き込みご飯や煮物に加えてもおいしい
  • サイズ不揃いは天然物ならでは♪異なる食感も楽しい
  • お料理好き、お酒好きな方へのちょっとしたプレゼントにも◎
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◆ ほたて貝柱 干し 50g

【内容量】
50g

【お召し上がり方】
そのままはもちろん、炊き込みご飯に入れたり、煮物に一個入れるだけで、いい出汁がでたりと、さまざまなお料理にもお使いいただけます。

1. ホタテの干し貝柱炊き込みご飯
<材料(2〜3人分)>
・お米:2合
・干し貝柱ブロークン:適量
・水:400ml(戻し用)
・醤油:大さじ1
・みりん:大さじ1
・酒:大さじ1
・塩:小さじ1/2
・だし昆布:5cm角(なくてもOK)
・お好みでネギや三つ葉:適量
<作り方>
1、干し貝柱を400mlの水に2時間以上漬けて戻す。(時間があれば一晩)
2、お米を研ぎ、炊飯器に入れる。
3、戻し汁を炊飯器に入れ、足りなければ水を加えて2合の目盛りまで調整。
4、戻した干し貝柱(手でほぐす)・醤油・みりん・酒・塩・昆布を入れ、普通に炊く。
5、炊き上がったら昆布を取り出し、全体を混ぜる。お好みで刻んだネギや三つ葉を散らして完成!
★ポイント★
干し貝柱の戻し汁を使うことで、旨味たっぷりの炊き込みご飯になります!

2. ホタテの干し貝柱スープ
<材料(2〜3人分)>
・干し貝柱ブロークン:適量
・水:500ml
・卵:1個
・しょうが(千切り):1片分
・醤油:小さじ1
・塩:小さじ1/2
・鶏がらスープの素:小さじ1
・片栗粉:小さじ1(同量の水で溶く)
・ごま油:小さじ1
・ネギ:適量
<作り方>
1、干し貝柱を水500mlに1時間ほど浸して戻す。
2、戻し汁ごと鍋に入れ、しょうがを加えて中火で加熱。
3、沸騰したら鶏がらスープの素、醤油、塩を加える。
4、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
5、溶き卵を少しずつ回し入れ、ふんわり固まったら火を止める。
6、仕上げにごま油を加え、器に盛ってネギを散らせば完成!
★ポイント★
卵を入れるときは、火を弱めながら細く流し入れるとふわふわに仕上がります!

3. 干し貝柱と卵のふわふわ中華炒め
<材料(2人分)>
・干し貝柱ブロークン:適量
・卵:3個
・長ねぎ:1/2本(みじん切り)
・ごま油:大さじ1
・塩:小さじ1/2
・砂糖:小さじ1/2
・しょうゆ:小さじ1
・水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
<作り方>
1、干し貝柱を100mlの水に30分〜1時間浸して戻す。
2、ボウルに卵を溶き、塩・砂糖・戻し汁小さじ2を加えて混ぜる。
3、フライパンにごま油を熱し、長ねぎと干し貝柱(手でほぐす)を炒める。
4、卵液を流し入れ、大きくかき混ぜながら半熟状になるまで加熱。
5、しょうゆを回しかけ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら完成!
★ポイント★
ふわふわ卵とホタテの旨味が絶品!そのまま食べても、ご飯にのせても美味しいです。

干し貝柱ブロークンは、スープや炊き込みご飯だけでなく、炒め物やパスタにも使えます。
どのレシピも簡単なので、ぜひ試してみてくださいね!

【賞味期限】
・店舗が商品を発送する日から240日以上
※店舗の発送からお手元に届くまで(配送期間)の日数も含まれております

【原材料名】
ほたて貝(北海道産)、食塩

【栄養成分表示/100g当たり】
エネルギー:322kcal
たんぱく質:65.7g
脂質:1.4g
炭水化物:7.6g
食塩相当量:6.40g

【保存方法】
直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください

【製造国】
日本

【ご注意点】
※お手元の商品に表示ラベルや注意事項などが記載されている場合は、お召し上がりの前によくご確認いただきますようお願いいたします
※開封後はお早めにお召し上がりください
※価格を抑える為にラベルシールなしの簡易梱包でお届けいたします

ご利用条件

発送する時期は、商品詳細に記載しています

【配送ができない地域】
・日本国外

【配送業者と配送方法】
・商品は「日本郵便」の「追跡機能付きゆうパケット」にてお届けします

【注意事項】
・届いた商品に万が一、不良・汚損・破損等があった場合、または注文と異なる商品が届いた場合、3日以内に下記問い合わせ先に連絡してください

【商品や発送に関するお問い合わせはこちら】
・日本海珍味店さとも屋(Amal-Trade-Group)
・お問い合わせ電話番号:025-566-4986
・営業時間:平日9:00~16:00
・お問い合わせメールアドレス:amal_kumapon@h-k-design.com
・お問い合わせの際は、下記の項目をご記載いただきますようお願い致します。
1、ご注文者様の氏名
2、電話番号
3、商品名
4、購入日
5、購入番号
6、お問い合わせ内容

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ショップ情報

[店舗名]
日本海珍味店さとも屋
[所在地]

〒942-0238

新潟県上越市青野10-1

[連絡先]
0255664986
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