雪解け水で風味豊か!冷めてもおいしい「令和5年産 コシヒカリ 5キロ」

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【2,580円】≪☆送料無料☆ミネラルを豊富に含む雪解け水で風味豊かなお米が育つ!粘り気と甘みがあり冷めてもおいしい雪国コシヒカリ♪おにぎりやお弁当に最適◎ふっくらもっちり、香り・ツヤ・粘り・弾力のバランスが抜群「令和5年産 コシヒカリ 5キロ」≫

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商品詳細

【店舗が商品を発送する時期について】
・ご購入日から15営業日以内に発送
※メール便の場合、発送後1~10日後に到着
※宅配便の場合、発送後1~2日後に到着
※よりお得な価格でご提供するため、配送にお時間を頂戴しております
※長期不在等により返送扱いとなった場合は、再送料をご負担いただきます

  • 炊き立てはもちろん、冷めてもおいしい!
  • ご飯だけでも食べられるほどの強い甘みが特徴♪
  • 香り・ツヤ・粘り・弾力のバランスがピカイチ★
  • ミネラル豊富な雪解け水をたっぷり含んだ土壌で栽培
  • おにぎりやお弁当などご飯が冷めてしまうメニューに最適
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◆ 令和5年産 コシヒカリ 5キロ

【内容量】
5kg

【お召し上がり方】
※優しく指でサラサラと研ぐ※

いきなりお米を研ぐのではなく、一番初めは軽くお米を回してください(洗米)
洗米した水は素早く捨てましょう(ヌカの匂いを米が吸わないようにするため)
そのあと、ゴシゴシ研がず(米が割れます)、優しく指の腹でサラサラかき混ぜるようにやさしく研ぎます。
もう一度水を張り、すぐに捨てます。
これを3回程度繰り返します。
現在は精米機の進化によりゴシゴシ洗う必要はありません。
研ぎすぎると旨味も洗い流してしまいます。
水が透明になるほど研ぐのではなく(旨味が減少)、若干白く濁る程度旨味を残すのがポイントです。
後は好みにより、20分~1時間程度 浸水させてから炊いてください。
そして、ポイントは冷たい水で炊くという事です。
夏場の生ぬるい水道水はNGです。氷等で温度調整してくださいませ。
炊き上げはもちろん、新潟コシヒカリ特徴の甘味のある粘りっこいご飯ですので、お弁当や、おにぎりに最高です♪
是非、お試しくださいませ。

【賞味期限】
お米は、「生鮮食品」になるため「賞味期限」はありません。
ただ、ご注文後の精米して発送しますので、おいしく食べられる期間はの目安は「1か月」です
※店舗の発送からお手元に届くまで(配送期間)の日数も含まれております

【原材料名】


【保存方法】
直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください
長期保存の場合は、密閉容器に入れて冷蔵庫の野菜室に保存してください
・紙袋に入ったまま1か月以上常温保存した場合、虫が混入したり、カビが発生する恐れがありますのでご注意ください。

【原産国】
日本

【ご注意点】
※お手元の商品に表示ラベルや注意事項などが記載されている場合は、お召し上がりの前によくご確認いただきますようお願いいたします
※開封後はお早めにお召し上がりください
※稲刈り等、真心込めた農作業等により、農家さんの発送作業が遅れてしまう場合がございます
※年間を通して美味しさを維持するために玄米専用の冷蔵庫にて13~15度の低温管理し、ご注文後、精米して新鮮な状態で発送致します
※購入後、一か月以上経過後の虫が発しした場合の交換はできません。
※米びつは底の角に糠がたまりやすいので、こまめに拭き掃除をしましょう。しっかり密封できる米びつを選ぶことで虫よけ対策になります。

ご利用条件

発送する時期は、商品詳細に記載しています

【配送ができない地域】
・日本国外

【配送業者と配送方法】
・商品は「日本郵便」の「追跡機能付きゆうパケット」にてお届けします

【注意事項】
・届いた商品に万が一、不良・汚損・破損等があった場合、または注文と異なる商品が届いた場合、3日以内に下記問い合わせ先に連絡してください

【商品や発送に関するお問い合わせはこちら】
・日本海珍味店さとも屋(Amal-Trade-Group)
・お問い合わせ電話番号:025-566-4986
・営業時間:平日9:00~16:00
・お問い合わせメールアドレス:amal_kumapon@h-k-design.com
・お問い合わせの際は、下記の項目をご記載いただきますようお願い致します。
1、ご注文者様の氏名
2、電話番号
3、商品名
4、購入日
5、購入番号
6、お問い合わせ内容

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ショップ情報

[店舗名]
日本海珍味店さとも屋
[所在地]

〒942-0238

新潟県上越市青野10-1

[連絡先]
0255664986
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