備長炭×厳選食材、有機野菜＆ハーブによる洗練された豪華な品々

炭火焼×有機野菜とハーブ×イタリアンの洗練スタイル
六本木の幻想的なレストランで至福のフルコースパーティー

炭火焼×有機野菜とハーブ×イタリアン

同店シェフが日本全国を巡り選び抜いた『厳選素材』を『備長炭』で調理。
食材の力、炭火の力、職人の技が光る、同店自慢の炭火焼料理を心ゆくまでお楽しみください

■■■クーポン内容■■■
◆スペシャルシェフコース　（10,500円）
◆サービス料10％

TVドラマやCMのロケ地としても使われる「炭火焼×有機野菜とハーブ×イタリアン」 がコンセプトの「sidedoor」でプレミアムなディナー。
上品で丁寧な接客、広々とした贅沢な空間で非日常を演出します。

◎◎◎気になるメディア情報はこちら◎◎◎

本クーポンで味わえるのは、シェフが日本全国を巡り、選び抜いた厳選素材を備長炭で調理する、イタリアンの新しい魅力が凝縮した渾身のフルコース。
例えば熟成牛肉の備長炭焼きや、帆立貝のグリル 焦がしバターのソースなど、吟味し尽くされた美食の数々をお楽しみください。


■■■クーポン詳細■■■
※料理は一例であり、その日で一番新鮮な、旬の食材を使用したコースです。

◆本日のアミューズ
一例)タスマニア産サーモンの自家製スモークイクラのビルジェソース添え

◆前菜（1～2品）
一例)北海道産本日の鮮魚のカルパッチョ

◆本日のスープ

◆パスタ
一例)北海産あさりとみず菜のボンゴレビアンコ

◆お魚料理
一例)真鯛のグリル 白ワインクリームソース

◆お肉料理
一例)その日の厳選素材を備長炭グリルでご提供

◆デザート
一例)本日のデザート盛り合わせ

◆コーヒーまたは紅茶

※当日のメニューの詳細につきましてはスタッフまでお尋ねください。
※掲載画像はイメージです。また季節や仕入れによりメニューは一部変更される場合がございます。

■■■オフィシャルサイト■■■
http://www.sidedoor.tv/

■■■アクセス■■■
東京メトロ日比谷線「六本木駅」から徒歩1分
都営大江戸線「六本木駅」から徒歩1分

■■■価格内訳■■■
・Special Chef Course：10,500円
・サービス料（別途10%）
相当額：11,550円