伝統の漁師めし・岩内鰊和次郎 (2人前)110g ×6個セット

【ご挨拶】
【北海道の『伝統の漁師めし』を助けてください！！】
北海道の緊急事態宣言は一旦解除されることにはなりましたが、まだまだ厳しい事態が続いています。
この5月中、北海道はコロナウイルスの緊急事態宣言を受け、予定をしておりました道の駅での試食販売などがキャンセルとなり大きな打撃を受け行き場所を失った在庫を抱えることになりました。

【商品名】
伝統の漁師めし・岩内鰊和次郎 (2人前)110g ×6個セット

【商品説明】
「伝統の漁師めし・岩内鰊和次郎」は、北海道・日本海沿岸の港町の岩内町の漁師や鮮魚店の家庭で食べられていた糠ニシンのお茶漬けで、漁師町・岩内町を代表するソウルフードです。
そのソウルフードを地元鮮魚卸店の6代目と老舗旅館・高島旅館の4代目がタッグを組んで、ご当地ブランドとして商品化しました。
糠ニシンは、ニシンを糠と塩に付け込んで魚本来の旨みを熟成させた保存食で、地元では焼き魚やお茶漬けなどとして親しまれてきた食材ですが、こうした北海道の日本海沿岸に伝わる郷土の味をご飯の上にかけてお湯を注ぐだけで簡単に食べられるようにしたものが本商品です。高圧釜で調理したレトルト食品であることから、魚の小骨も全く気にならないほどに柔らかくなっています。
また、北海道岩内町は江戸時代後期からニシン漁によって栄えた街であることから、明治時代の岩内町に実在した伝説の漁師・和次郎氏の名前を商品に付けました。

2020年5月5日に北海道新聞にも「伝統の漁師めし・岩内鰊和次郎」の記事が掲載されました。

【原材料名】
糠ニシン（国内製造）、魚介エキス、しょうが、刻みこんぶ、食塩、かつお節粉末、唐辛子／調味料（アミノ酸）

【アレルギー物質の有無】
一部にさば、ごまを含む

【金額】
■通常販売価格（送料込）：4,120円
■特別販売価格（送料込）：2,920円【29%OFF】

【配送業者と配送方法】
・商品は「日本郵便」の「レターパックプラス」にてお届けします

【在庫数】
100セット

【賞味期限】
2021年5月

【商品や発送に関するお問い合わせはこちら】
・＜合同会社いわない前浜市場＞
・お問い合わせ電話番号：0135-63-2110
・営業時間：9時～17時
・お問い合わせメールアドレス：info@iwanai-wajiro.com