南青山の名店で食通が唸る絶品料理を堪能☆

●南青山の和食×本格フレンチ『ヒロ・プルミエ』
●シェフは本場フランス各地で8年間の修行経験あり◎
●旬の素材を使用した、型にはまらないお料理
●大人の隠れ家レストランとして通を唸らすこと間違いなし☆
●他では味わえない一品がここにある！
●表参道から徒歩7分でアクセス便利♪

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◆おまかせお料理コース(デザート含む)（5,500円相当）
◆チャージ料（500円相当）

●料理
※お料理の内容は一例となります。旬の食材を使用しているため、お料理の内容は当日の仕入れにより変更いたします
※メニューは「おまかせコース」のみとなり、アラカルトはご用意しておりません

【参考メニュー】
・湯葉と魚介のジュレ


・プティパン

・鰻のロワイヤル


・真鯛のムニエル


・子牛のカツレツマスタード添え

・冷たいうどん
四国出身のシェフの奥様が丹精こめて打つ讃岐うどんはつめたいダシと温かいダシが選べます。あごを中心に複数の魚で取ったダシは風味豊かでリピーターが必ず最後に食べる逸品です。


●デザート1品
・本日のデザート




☆☆☆☆ドリンク☆☆☆☆
お料理に合うお酒を豊富に取り揃えております。

＜メニュー例＞
●ビール
・カールスバーグ(生)500円
・瓶ビール600円
・ドラフトギネス800円

●ワイン
・グラス(赤・白） 500円

●日本酒
・豊盃特別純米（青森）700円
・天法吟醸山田錦（長野）900円
・酔鯨 純米吟醸(高知) 800円

●焼酎
・鳥飼 熊本(米）700円(グラス)
・海 鹿児島(芋）600円(グラス）
・それから(麦）550円(グラス）

※別途現地でお支払いください
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

【オーナーシェフ　田中宏幸】
本場フランスで8年館の修行を積んだ後、パティシエ、FAUCHON（フォション）でのパン職人など様々な経験。
2002年に独立し、南青山に『ヒロ・プルミエ』をオープンさせる。

オープンキッチンですので、お料理お待ちの間もお気軽にお声がけ下さい♪

【店舗紹介】
フレンチと和食をベースとした創作料理が自慢の「ヒロ・プルミエ」。
旬のお野菜や魚介類、各地から取り寄せた新鮮な素材をふんだんに使ったお料理を存分にお楽しみ下さい。



※予約時に必ず『くまポン』でのご利用と、クーポンID番号をお伝えください
※入店時にプリントアウトしたクーポン、またはモバイル画面を提示
※クーポンをご持参または、ご提示いただけない場合はご利用することができません
※写真のお料理はご利用人数に応じて量が変わります